Ra đời vào đầu thập niên 90, Phú Hà Foods là đơn vị sản xuất nước mắm Phú Quốc lâu năm, chuyên cung cấp sản phẩm nước mắm nhĩ nguyên chất cho thị trường trong và ngoài nước. Với kinh nghiệm hơn 30 năm, Phú Hà tự hào là đối tác đáng tin cậy cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ trong lĩnh vực thực phẩm, F&B, siêu thị, và xuất khẩu.
Chúng tôi không chỉ cung cấp nước mắm thành phẩm mà còn nhận gia công nước mắm thương hiệu riêng, đồng hành cùng doanh nghiệp trên hành trình xây dựng thương hiệu uy tín.
Quy trình sản xuất nước mắm Phú Hà
Bước 1: Chọn cá cơm than – Tinh túy từ nguồn nguyên liệu
- Nguồn nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng từ những con cá cơm than béo tròn, tươi ngon nhất, đảm bảo tiêu chuẩn cao nhất. Cá được ướp với muối biển tinh khiết, không lẫn tạp chất, theo tỉ lệ hoàn hảo, tạo nền tảng cho hương vị đặc trưng của nước mắm Phú Quốc Phú Hà.
Bước 2: Ủ chượp – Gìn giữ tinh hoa truyền thống
- Hỗn hợp cá cơm và muối được ủ trong thùng gỗ từ 12 đến 18 tháng. Thời gian ủ dài giúp nước mắm đạt hương thơm đậm đà, vị ngon tự nhiên, mà không cần bất kỳ chất phụ gia nào.
Bước 3: Sàng lọc và đóng chai – Giọt tinh túy hoàn hảo
- Sau khi ủ chượp, nước mắm được chắt lọc qua hệ thống tinh lọc hiện đại để giữ nguyên sự tinh khiết. Từng giọt mắm được chiết rót cẩn thận, đảm bảo hương vị tuyệt vời và vệ sinh tuyệt đối.
Bước 4: Thành phẩm – Đậm đà trong từng khoảnh khắc
- Những sản phẩm nước mắm hảo hạng được đóng gói kỹ lưỡng, sẵn sàng đồng hành cùng mỗi bữa cơm gia đình, mang đến trải nghiệm vị giác trọn vẹn và đáng nhớ.
Chất lượng nước mắm được kiểm chứng
- Đạt các chứng nhận chất lượng quốc tế như: HACCP, ISO 22000, OCOP 4 sao (tuỳ từng dòng sản phẩm).
- Cam kết không chất bảo quản, chất tạo màu, tạo mùi.
- Được nhiều đối tác tin dùng để sản xuất sản phẩm cao cấp và xuất khẩu.
Dịch vụ gia công nước mắm thương hiệu riêng
Phú Hà hỗ trợ doanh nghiệp vừa và nhỏ trong suốt hành trình tạo ra sản phẩm nước mắm mang dấu ấn riêng:
Quy mô linh hoạt – Tùy chỉnh theo nhu cầu:
- Nhận gia công từ quy mô nhỏ (test thị trường) đến sản xuất đại trà.
- Hỗ trợ doanh nghiệp mới bước vào ngành F&B hoặc mở rộng danh mục sản phẩm.
Hỗ trợ toàn diện từ A-Z:
- Tư vấn lựa chọn công thức phù hợp đối tượng khách hàng.
- Thiết kế bao bì, tem nhãn, định vị thương hiệu nếu doanh nghiệp chưa có đội ngũ thiết kế.
- Gia công theo tiêu chuẩn xuất khẩu nếu doanh nghiệp có nhu cầu phân phối quốc tế.
Chính sách hợp tác minh bạch – Bảo mật tuyệt đối
- Quy trình làm việc rõ ràng, minh bạch, có hợp đồng cam kết từng giai đoạn.
- Bảo mật tuyệt đối công thức và thương hiệu riêng của đối tác.
- Hỗ trợ thủ tục kiểm nghiệm chất lượng, hồ sơ công bố sản phẩm nếu cần thiết.
Liên hệ Phú Hà để được tư vấn gia công nước mắm
Nếu bạn đang tìm kiếm một xưởng sản xuất nước mắm uy tín, linh hoạt trong gia công và cam kết chất lượng đầu ra, Phú Hà chính là lựa chọn phù hợp để bạn bắt đầu hành trình xây dựng thương hiệu nước mắm của riêng mình.
Công ty TNHH Sản xuất và Chế biến Thực phẩm Phú Hà
Hotline: 088 904 34 99
Email: [email protected]
